Dia dos Pais: almoço campeiro une gastronomia, natureza e tradição no Rancho P&R

Toca Cultural
há 17 horas
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Parceria entre o Rancho P&R e a Eat Kitchen Lab propõe uma celebração em família com menu assinado pela chef Bibiana Cini, em meio às paisagens de São Luiz do Purunã

*Almoço campeiro de Dia dos Pais no Racho P&R - Foto: Isabela Nishijima*

Mais do que presentear, o Dia dos Pais tem levado cada vez mais famílias a trocar objetos por experiências. Almoços especiais, viagens curtas e momentos compartilhados ganham espaço como forma de celebrar a data. De olho nesse comportamento, o Rancho P&R e a Eat Kitchen Labpromovem, no dia 9 de agosto, um almoço especial em São Luiz do Purunã, reunindo gastronomia regional, natureza e hospitalidade em um dos destinos mais charmosos do Paraná.

O Rancho receberá o público das 11h às 17h, proporcionando uma experiência completa em meio à natureza, com o buffet servido entre 12h e 15h30.

A proposta é transformar o domingo em uma experiência completa, em que a paisagem dos campos do Purunã se une aos sabores da culinária campeira. O menu é assinado pela chef Bibiana Cini, que preparou um almoço inspirado nos ingredientes e tradições da região, valorizando preparos na brasa e receitas que remetem às refeições em família.

"O Dia dos Pais tem um significado muito especial porque convida as pessoas a desacelerarem e estarem juntas. Pensamos em um menu que resgata memórias afetivas e valoriza a culinária regional, servido em um lugar onde a natureza também faz parte da experiência", destaca a chef Bibiana Cini.

O cardápio começa com entradas como pão de alho com manteiga de ervas e alho confitado, homus de beterraba assada, maionese de batata rústica e salada de lentilhas com lula grelhada. Entre os pratos principais estão alcatra na brasa, frango ao molho de ervas frescas e carreteiro de costela defumada, acompanhados de polenta cremosa, raclette derretida, legumes na brasa, mix de folhas, salsa de pimentões assados e compota agridoce de frutas da estação.

Para encerrar, o almoço oferece morangos frescos com nata e suspiros crocantes, além de brownie Bean to Bar servido com doce de leite artesanal.

Mais do que um almoço comemorativo, a iniciativa reforça uma tendência observada no turismo e na gastronomia: a busca por programas que privilegiem o convívio, o tempo de qualidade e a valorização dos destinos próximos às grandes cidades. Localizado em São Luiz do Purunã, a cerca de uma hora de Curitiba, o Rancho P&R reúne natureza preservada, arquitetura rural e experiências gastronômicas que transformam uma refeição em um passeio para toda a família.

“Acreditamos que as melhores lembranças são construídas em torno da mesa. Receber as famílias no Rancho em uma data tão especial é oferecer um tempo de qualidade, cercado pela natureza, pela boa gastronomia e pelo acolhimento que fazem parte da nossa essência. Mais do que um almoço, queremos proporcionar uma experiência para ser vivida e lembrada", destaca Ana Carolina Regattieri, sócia-administradora do Rancho P&R.

O investimento é de R$ 190 por pessoa, com cortesia para crianças de até 10 anos e valor de R$ 95 para crianças de 10 a 15 anos. Como o almoço foi pensado especialmente para a data e contará com número reduzido de convidados, as reservas antecipadas são recomendadas. Mais do que uma refeição, a proposta é transformar o Dia dos Pais em uma lembrança construída ao redor da mesa, da boa gastronomia e da convivência em família.